Хром (Cr)

Хром, основные источники Хрома

Хром нормализует углеводный обмен, способствует снижению веса, регулирует работу щитовидной железы, улучшает регенерацию тканей организма.

Недостаток хрома может быть причиной повышения уровня холестерина в крови, что создает опасность инсульта.

 Возможные заболевания при избытке:  головная боль,  снижение массы тела, воспалительные изменения слизистой желудка и кишечника, кожные заболевания.

Больше всего хрома содержится в сыре, хлебе, картофеле. Покрыть потребность в этом элементе можно, потребляя мясо, репчатый лук, натуральный рис, бобовые культуры, черный перец, красную смородину, бруснику и натуральный мед. Хром поступает в организм человека с пищей в составе дрожжей, с телячьей и свиной печенью, с мукой грубого помола,  проросших зернах пшеницы, мясе птицы, зернобобовых культурах, перловой крупе, в ягодах облепихи, клюкве, голубике, рябине. Сыр,  яйца, бобы, горох,  рафинированный сахар, мелиса, устрицы, крабы, кукурузное масло, моллюски, пивные дрожжи.

Суточная потребность нашего организма в хроме составляет 50-200 микрограммов.

Основное действие Хрома:

• нормализует углеводный обмен - хром усиливает действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном; увеличивает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, облегчая их взаимодействие и уменьшая потребность организма в инсулине; особенно хром необходим больным сахарным диабетом (прежде всего II типа).
• участвует в синтезе нуклеиновых кислот - хром входит в структуру ДНК и РНК, отвечает за их структурную целостность, защищая их от разрушения и не позволяя происходить изменениям в генетической структуре организма. Таким образом, хром способствует росту и регенерации тканей.
• регулирует работу щитовидной железы - хром, при недостатке йода и определенных условиях, способен замещать йод в тиреоидных гормонах.
• регулирует липидный обмен - хром снижает уровень "плохого" холестерина в крови, расщепляя его, и повышает концентрацию "полезного" холестерина, тем самым предотвращает развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
• способствует нормализации веса - хром, нормализуя углеводный обмен, способствует переработке жира и предотвращает его отложения в мышечной массе, таким образом, способствует снижению веса.
• обеспечивает прочность костной ткани - хром укрепляет костную ткань и способствует профилактике остеопороза.